1.4.1 Niveau 1
1.4.1.1 Cuve eau récupérée 501
Figure 15 : Equipement cuve501 ER
1.4.1.2 Cuve soude 502
Figure 16 : Equipement cuve502 soude
1.4.1.3 Cuve acide 503
Figure 17 : Equipement cuve503 acide
1.4.1.4 Groupe 1
Figure 18 : Equipement groupe 1
1.4.1.5 Groupe 2
Figure 19 : Equipement groupe 2
1.4.1.6 Groupe 3
Figure 20 : Equipement groupe 3
1.4.1.7 Autre
Figure 21 : Equipement autre
1.4.2 Gestion équipements de la NEP
1.4.2.1 Cuve eau récupérée 501
Figure 22 : Gestion cuve501 ER
1.4.2.2 Cuve soude 502
Figure 23 : Gestion cuve502 soude
1.4.2.3 Cuve acide 503
Figure 24 : Gestion cuve503 acide
1.4.2.4 Eau neuve
Figure 25 : Gestion eau neuve
1.4.2.5 Groupe 1
Le Groupe 1 regroupe les équipements qui seront nettoyés par la Ligne 1 :
- Citerne : A.
- Poste dépotage
- Tank lait cru : TK101
- Tank lait écrémé : TK111
Chaque ligne possède une vanne envoi aux égouts.
Figure 26 : Gestion groupe 1
Transfert : Pompe DL1
Mode de fonctionnement :
- Lavage. Equipement du groupe
- Auto-lavage de la cuve
Pompe DL1 mode Auto
Sécurité : Niveau bas cuve désactivé.
Condition de lancement : Demande lancement et condition sécurité OK.
Conditions d’arrêt : Fin de cycle.
Actions : Sur demande de lancement et avec une absence de défauts bloquants et la sécurité OK, la pompe DL1 est activée et s’arrêtera à la fin du cycle.
Pompe DL1 mode Manu
Conditions de lancement : Forçage à 1.
Conditions d’arrêt : Forçage à 0.
Actions : Sur demande de forçage à 1, la pompe DL1 est activée et s’arrêtera lorsque sa demande de forçage sera retirée. Elle s’arrêtera aussi lors de la condition d’arrêt ou sur un des défauts bloquants mais aucune sécurité n’est prise en compte.
Défauts bloquants : Défaut XXX : Discordance moteur. Défaut XXX : Défaut thermique.
Remarque : Ces défauts sont des défauts généraux qui peuvent survenir sur tous les équipements du groupe. Le numéro du défaut dépend donc de l’équipement que l’on est en train de nettoyer.
Défauts non bloquants : Défaut de ligne : Alarme tempo circulation.
1.4.2.6 Groupe 2
Le Groupe 2 regroupe les équipements qui seront nettoyés par la ligne 2
- Citerne : poste B
- Ligne :
- Ligne Crème
- Atelier pasteurisé (petite ou grande boucle).
- UHT
- Expédition lait écrémé.
Figure 27 : Gestion du groupe 2
1.4.2.7 Groupe 3
Le Groupe 3 regroupe les équipements qui seront nettoyés par la ligne 3
- Ligne :
- Pasto
- Soutirage lait écrémé.
- Tank : TK156
La ligne 3 permet aussi l’envoi des solutions vers les boules de lavage des cuves NEP pour l’auto-lavage.
Figure 28 : Gestion du groupe 3